Webinaire à destination des enseignants de biotechnologies génie biologique, avec Bernadette RUETSCH (AFNOR), David ALBERT (ANSES) et Guillaume FRELAT (Merieux NutriSciences).
Architecture des organisation coordonnant l'élaboration de normes.
Présentation du rôle des normes d'adoption volontaire dans les bioindustries, notamment en microbiologie alimentaire.
Diaporama téléchargeable sous la vidéo ()
Mots clés : alimentaire bioindustrie biotechnologie microbiologie norme qualite