Dans cette interview, Jean-Yves Madec, microbiologiste et docteur vétérinaire, directeur scientifique antibiorésistance de l'agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses), explique les enjeux liés à l’antibiorésistance en santé animale. Il montre les liens entre la santé animale, la santé humaine et les écosystèmes, soulignant l’importance de l’approche « Une seule santé » (One Health) pour lutter efficacement contre l’antibiorésistance. Jean-Yves Madec présente des mesures pour lutter contre l’antibiorésistance en santé animale, et notamment en élevage.
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