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Nos élèves brillent au dîner de gala !
Jeudi 26 mars 2026, nos étudiants en cuisine, service et sommellerie ont représenté fièrement la Seine-Maritime et notre belle ville de Rouen lors du dîner de gala sur le thème « Impressionnisme ».
Cette participation a eu lieu au Havre, pendant le congrès de l’AFLYHT « L’IA s’invite à table », pour représenter la Région Normandie.
Un grand Merci à nos partenaires :
*Rouen Tourisme pour les cartes postales et menu spécialement conçus pour l’événement
*Les Confiseurs pour le sucre de pomme habillé aux couleurs du thème
*Le Palais de la Bénédictine pour la dégustation de leur célèbre Bénédictine
Et tous ceux qui ont contribué à l’élaboration de ce dîner exceptionnel
Bravo à nos élèves pour leur passion, leur engagement et leur professionnalisme, ainsi qu’à nos équipes pédagogiques pour leur accompagnement !