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« Le Procès du dessert »

1. Informations générales

Nom de l’établissement : Lycée Professionnel Albert Ramassamy

Région : La Réunion

Département : 974 - La Réunion

Type d’établissement : Lycée général, technologique ou professionnel

Catégorie : 15-18 ans (Lycée)

2. Présentation du podcast

Résumé du podcast : « Le Procès du Dessert » est une fiction sonore réalisée par des élèves de 2nde BAMA (pôle bois) et 2nde BEM1 (pôle BTP) du lycée professionnel Albert Ramassamy à Saint-Denis de La Réunion. À la cantine du lycée, un choix banal déclenche un débat : mandarine importée d’Afrique du Sud ou ananas Victoria local ? Très vite, l’imaginaire s’emballe : la cantine se transforme en tribunal. Les fruits sont
appelés à la barre. La mandarine est accusée de contribuer à la vie chère à La Réunion. Au fil du procès, les points de vue se confrontent.

ODD abordés : ODD 2 : Faim « zéro »; ODD 12 : Consommation et production responsables; ODD 13 : Lutte contre les changements climatiques

Identification de la classe et de l’établissement : Podcast réalisé par les élèves de 2nde BAMA et 2nde BEM1, du lycée professionnel Albert Ramassamy, de la ville de Saint-Denis, Réunion, France.

Forme narrative : fiction sonore dialoguée, principalement racontée à travers des dialogues entre personnages.

Message principal : Nous souhaitons que les auditeurs retiennent que leurs choix de consommation ont un impact, et qu’ils peuvent, à leur échelle, adopter une démarche plus responsable, informée et nuancée.

Élément de contexte utile pour le jury

3. Conditions de réalisation du projet

Accompagnement personnalisé : Intervenant journaliste pour accompagner les élèves dans l'enregistrement, le montage.

Accompagnement proposé : Réalisation du podcast (enregistrement, montage…)

Cadre du projet : Un projet de classe

Disciplines mobilisées : Français;Histoire-Géo

Temps nécessaire avec les élèves : Entre 10h et 15h

4. Sources utilisées

Sources et crédits déclarés : Sources d'information :
Document 1 INSEE. Analyses Réunion n°14 : Comparaison des niveaux de prix
entre La Réunion et la métropole. 2016. https://www.insee.fr/fr/statistiques/2388763
Document 2 AGRESTE. Essentiel La Réunion : La filière Fruits. Novembre 2023.
https://agreste.agriculture.gouv.fr/agreste-web/
Document 3 ARIFEL / production-locale.re. La filière Fruits et Légumes à La
Réunion. 2023. https://www.production-locale.re
Routes maritimes SeaRates : Calculateur de trajets maritimes cargo.
https://www.searates.com/fr/
Sécurité alimentaire mondiale FAO. L'état de la sécurité alimentaire et de la
nutrition dans le monde 2023. https://www.fao.org/publications/home/fao-flagship
publications/fr
Objectifs de Développement Durable :
ODD 2 : Éliminer la faim, assurer la sécurité alimentaire, améliorer la nutrition et
promouvoir une agriculture durable. L'Agenda 2030 en France. https://www.agenda
2030.fr/17-objectifs-de-developpement-durable/article/odd2-eliminer-la-faim-assurer
la-securite-alimentaire-ameliorer-la-nutrition-et
ODD 12 : Établir des modes de consommation et de production durables. L'Agenda
2030 en France. https://www.agenda-2030.fr/17-objectifs-de-developpement
durable/article/odd12-etablir-des-modes-de-consommation-et-de-production-durables
ODD 13 : Prendre d'urgence des mesures pour lutter contre les changements
climatiques. L'Agenda 2030 en France. https://www.agenda-2030.fr/17-objectifs-de
developpement-durable/article/odd13-prendre-d-urgence-des-mesures-pour-lutter
contre-les-changements
Sources sonores :
Son 1 : Jingle / Musique d'introduction Pixabay / geoffharvey. Tropical Coconut
Island. Référence : geoffharvey-tropical-coconut-island-367671.
https://pixabay.com/music/
Son 2 : Ambiance restaurant / cantine BBC Sound Effects. Restaurant ambiance.
Référence : bbc_restaurant_07011341. https://sound-effects.bbcrewind.co.uk
Son 3 : Ambiance tribunal BBC Sound Effects. Courtroom ambiance. Référence :
bbc_courtrooms_07062099. https://sound-effects.bbcrewind.co.uk
Son 4 : Coup de marteau du juge Pixabay / intrepidmedia. Gavel of justice.
Référence : intrepidmedia-gavel-of-justice-124029. https://pixabay.com/sound
effects/
Son 5 : Ambiance nature tropicale Freesound / audiopapkin. Forest atmosphere
013. Référence : audiopapkin-forest-atmosphere-013-localization-poland-369645.
https://freesound.org
Son 6 : Ambiance cuisine / cantine Pixabay / 54570407. Plates on shelf.
Référence : 54570407-plates-on-shelf-483488. https://pixabay.com/sound-effects/