Creative Commons license Formation Cafés Richard®

Dec. 4, 2024
00:00:23
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Pratique, sur les techniques d’un café espresso parfait, d’une mousse de lait, d’un Café Latte pour terminer par la sélection pour la finale de la Master Cup Cafés Richard.
Pour cela, chaque élève a réalisé une Fiche Technique d’un Latte sur le thème d’une pâtisserie de son choix puis l’a réalisé devant le jury.

Tags: barman certification specialite

  • Added by: François Rabelais
  • Additional owner(s):
    • Christophe Ganzitti
  • Speaker(s):
  • Updated on: Dec. 10, 2024, 9:37 a.m.
  • Type: Formation
  • Main language: French