Visite dans une ferme bio et fabication du beurre : la classe SAS (mai 2024)

L'engagement dans la transition écologique au collège Beaulieu.

Les élèves de la classe SAS ont à coeur de s’engager dans la protection de l’environnement et de sensibilise les élèves du collège à la protection de l’environnement. Ils sont allés visiter une ferme bio. Ils ont pu rencontrer la propriétaire qui leur a fait voir les vaches dans l’étable, la salle de traite, le laboratoire où l’on fabrique le fromage et les yaourts. Elle a répondu à leurs questions sur le fonctionnement d’une ferme bio. Lors d’un atelier, les élèves ont pu fabriquer du beurre avec la crème de la ferme.